On en avait entendu parler comme du meilleur couscoussier de Bourges depuis quelques temps déjà, mais on n'avait pas eu le temps de l'essayer. C'est maintenant chose faite.

Ce qui frappe en entrant Chez Malik, c'est la décoration de la salle et sa taille, beaucoup plus grande que ce qu'elle paraît de l'extérieur. La salle est claire, agréable, avec sa petite touche orientale dans les abats-jour, les appliques au mur, les tables ...

On y mange principalement du couscous (à partir de 10€ ; formule à 22€ avec un dessert) ; avec du poulet, des boulettes, des merguez, des légumes ... au choix. Certains apprécieront de voir les pois chiches arriver séparés des légumes.

Mais pour les non-amateurs de couscous, on trouve aussi des salades (environ 10€) et des grillades (environ 15€). Sur commande, il est également possible de prendre du tajine (dommage que ce soit seulement sur commande!).

Le couscous est bon, servi très copieusement, même si les boulettes m'ont un peu laissée sur ma faim.

Le tout est servi dans la franche bonne humeur et on n'oublie pas qu' "une carafe d'eau achetée, une carafe d'eau offerte" !

Pour terminer le repas "couleur locale", on pourra se laisser tenter par les bonnes patisseries maghrébines (3€ pièce) et le thé à la menthe. Attention cependant à ne pas trop en abuser au risque d'avoir une indigestion !