Installée dans les anciens locaux de "Chez Malik", La Prose est un nouveau restaurant qui a revu toute la décoration pour être moderne en mettant en avant les contrastes noir et blanc.

Le style moderne se retrouve jusque dans les couverts : certains seront peut-être déstabilisés en ce qui concerne l'utilisation du couteau.

L'ambiance se veut intimiste et le mot d'ordre est "no stress, on n'est pas dans un fast food."

Lorsque la carte arrive, on découvre d'où vient le nom du restaurant en lisant la première page. 

Beaucoup plus de choix dans les boissons que dans les plats, l'originalité tient du fait que le midi et le soir, on ne mange pas les mêmes plats : dans la carte, vous trouverez donc une page "déjeuner" et une page "dîner", dommage pour vous si le plat que vous vouliez le soir est un plat du midi.

Plusieurs formules de 13,90€ à 18,90€ le midi et de 26€ à 40€ le soir ou encore les mêmes plats à la carte pour une bonne vingtaine d'euros.

Parmi ceux-ci, on est aussi bien ennuyés pour choisir les plats que les dessert. En effet, les plats sont tous appétissants tandis que les desserts sont assez peu attirants.

A noter que les plats sont copieux, d'autant plus que si vous prenez une formule, ils sont servis avec pré-entrées et pré-dessert.

Pour ma part, j'ai eu des St-Jacques que je n'avais pas commandées et qui n'étaient pas mauvaises (ce qui n'était pas l'avis de mon estomac) ; et une crème brûlée dont le goût prononcé d'eau de fleur d'oranger n'était pas au mien (de goût).

En somme, un peu déçus étant donné la gamme (et le prix) du restaurant, même si l'ambiance est agréable.