Nous cherchions un restaurant ouvert le lundi soir, et c'est vers le Bistro Gourmand que nous nous sommes tournés.

Ce restaurant offre un ensemble de salades, spécialités berrichones et lyonnaises, tagliatelles, tous aussi bons les uns que les autres, dans un cadre distingué et pour un tarif très abordable (menus de 18 à 28 €).

Les salades n'ont pas volé leur qualificatif de "grandes" et les sauces accompagnant les plats sont réellement délicieuses. Mais, attention, il n'est pas question de vouloir des frites. Celles-ci ont été remplacées par un ensemble de légumes délicatement préparés.

Quoi qu'il en soit, la serveuse était très sympathique et arrangeante, notamment si un des ingrédients de la salade n'était pas au goût des convives.

Des drapés au mur, une cheminée dans la salle, des photos au mur donnent une ambiance toute particulière à ce retaurant situé au pied de l'église Notre Dame en plein centre de Bourges.

Une très bonne cuisine, un cadre superbe, une ambiance chaleureuse font de ce restaurant, un restaurant où il fait bon aller, n'importe quel jour de la semaine.