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Le Restaurant du Grand Ouest
Entre Terre et Mer


Note de restos à Bourges

Cuisine Francaise, Spécialités des régions

Note des Internautes

Non calculée

Coordonnées

Route d'Orléans
18230 Saint Doulchard
Tel : +33248276769
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Jours d'ouverture

Fermé dimanche soir, lundi et mardi soir
  L M M J V S D
midi o o o o o o
soir o o o o

Cliquez sur le calendrier pour envoyer une invitation à vos amis dans ce restaurant !

Remarques



Prix







La critique de Restos à Bourges

Quand on ouvre la carte du Grand Ouest, on est bien en peine de choisir ce que l'on va manger! Notre estomac ne serait pas assez grand pour tout essayer, et pourtant tout a l'air appétissant.

Des plateaux de fruits de mer (de 23 à 68€ et à -50% les mercredi et jeudi soirs) aux viandes, en passant par les poissons, tout est bon et raffiné. Pour ceux qui peinent à choisir, laissez vous tenter par un menu (17,90€, 21,80€ ou 25,80€).

L'originalité plane au-dessus de certains plats comme le magret de canard aux cerises, le hamburger au foie gras ou encore la crème brûlée aux fraises tagada.

Le restaurant est un peu excentré de la ville, ce qui lui permet d'avoir un grand parking et une grande salle accueillante, autant que les serveurs.

Couplé avec la Taverne d'Alasace et le Bowling, tout est fait pour passer une bonne soirée. Vous repartirez même avec une partie de bowling offerte).

En somme, c'est un bon restaurant où il ne faut pas hésiter à aller, notamment pour les repas de groupe.

Critique publiée le 9-Juin-2008, vue 1312 fois

Le mot du restaurateur
Restaurant traditionnel vous proposant entre autres Plateaux de fruits de mer, bouillabaisse, parilladas de poissons, Paellas...

Service de 12h à 13h30 et de 19h à 22h00 (22h30 le samedi soir)

Fermé lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir ; sauf jours fériés et veille de fêtes

Tél. 02 48 27 28 50

 Site Internet : http://www.tavernedalsace.fr/

.:: La Carte ::.

Plateaux de fruits de Mer

L'écailler 26,15 €

(2 Marennes n°3, 2 Quiberons n°3, 2 Normandes n°3, 6 bulots, 2 langoustines Bretonnes, 6 crevettes, crevettes grises et bigorneaux)

Le Corsaire 37,30 €

(2 Marennes n°3, 2 Quiberons n°3, 2 Normandes n°3, 4 langoustines Bretonnes, 6 crevettes, 6 bulots, bigorneaux, crevettes grises et 1/2 tourteau)

Le Commodore 48,30 €

(2 Marennes n°3, 2 Quiberons n°3, 2 Normandes n°3, 6 langoustines Bretonnes, 12 crevettes, 12 bulots, bigorneaux, crevettes grises et 1/2 tourteau)

L'Amiral 75,60 €
(3 Marennes n°3, 3 Quiberons n°3, 3 Normandes n°3, 8 langoustines Bretonnes, 16 crevettes, 16 bulots, bigorneaux, crevettes grises et 1 tourteau)

Paëllas et Spécialités

PAELLA 12,60€
(riz au safran et pimenton, piquillos, calamars, petits pois, moules, beignets de calamars, crevette black tiger)

PAELLA PESCATOR 16,80€
(même composition que la paella + filets de dorade sébaste, rouget barbet, filet de lieu)

PAELLA AUX GAMBAS ET CHORIZO 16,80€

PARILLADA DE POISSONS ET FRUITS DE MER 24,90€
(filets de poissons, crevettes, langoustines Bretonnes,
noix de St-Jacques, légumes du moment et sauces)


PAELLA TERRAMAR 21,00€
(même composition que la paella + filet de dorade sébaste, filet de rouget, pilon de poulet, chorizo)

 

Entrées et Salades


ASSIETTE DE DEGUSTATION D'HUITRES
(3p) 5,55€ / (6p) 9,95€ / (12p) 18,90€
ASSIETTE DE FRUITS DE MER (huitres, crevettes, bulots) 9,30€
CREVETTES BOUQUET (18p) 9,95€
BULOTS (env 12p) MAYONNAISE 6,10€

FOIE GRAS DE CANARD MAISON 11,90€
TERRINE MAISON DE CREVETTES & SAUMON mousseline de citron 6,10€
  PETITS GRIS au beurre d’ail et pleurotes 7,60€
SOUPE DE POISSON, ÉCUME DE ROUILLE 5,00€ la TVA baisse
LUCULLUS FOIE GRAS & MAGRET FUMÉ chutney de figues à l’Espelette 11,00€

SALADE AUX CREVETTES ET GUACAMOLE 11,90€
SALADE AU CHEVRE FRAIS ET MAGRET FUME 7,50€
SALADE DEGUSTATION 7,90€
SALADE AU BREBIS ET JAMBON SERRANO 7,95€
SALADE AUX BEIGNETS DE CALAMARS 7,50€
SALADE AU CROTTIN ET CROUSTILLES DE LARD 7,70€
SALADE GOURMANDE 10,50€

Poissons

POISSON DU JOUR selon arrivage __,__€
ESCALOPE DE SAUMON à la plancha, sauce Béarnaise 12,10€
PARILLADAS DE POISSONS 17,30€
BOUILLABAISSE 13,23€
BLANQUETTE DE CABILLAUD aux petits légumes 13,50€
FILET DE BAR ROTI SAUCE JURANCON, légumes du moment 20,50€
NOIX DE ST JACQUES POÊLÉES condiments ciboulette & ginger 17,00€
BRICK DE DORADE aux SHITAKES DE LOIRE & CITRON VERT 12,50€

Viandes

CARRÉ DE COCHON FERMIER rôti 13,65€
CARPACCIO DE BOEUF assaisonné au choix :
Guacamole ou Tapenade ou huile de truffes, frites & salade 9,90€
STEAK TARTARE (180g) frites 12,10€
HAMBURGER AU FOIE GRAS & ketchup-gingembre 12,10€
L'EPAULE D'AGNEAU cuite à basse température 12,50€
  STEAK HACHE MAISON beurre "Café de Paris" 12,10€
  PIECE DU BOUCHER prix selon arrivage __,__€
POITRINE DE VEAU en "SALTIMBOCCA" 12,90€
  CÔTE DE BOEUF (340g) 24,00€
BROCHETTE DE CANARD au poivre 13,10€
"LE TIGRE QUI PLEURE SOUS SON VOILE DE BREBIS" 14,50€
(steak tartare assaisonné à la mode Thaï, cuit à l'unilatérale, salade aux herbes et frites)

Fromages

FROMAGE DE BREBIS à la confiture de cerises noires 2,95€
FROMAGE BLANC SUCRÉ OU SALÉ 2,95€
PLATEAU DE FROMAGES 3,95€
FROMAGE PORTION 3,40€

Desserts

 

COLONEL 5,80€
PROFITEROLES 6,45€
TIRAMISU AUX FRUITS EXOTIQUES 4,82€ la TVA baisse
SORBET POIRE WILLIAM 7,35€
CRÈME BRÛLÉE AU NUTELLA 5,05€
SORBET POMME CUITE - MANZAGNAC 6,10€
CRÈME BRÛLÉE à la pousse rapière 6,10€
ENTREMET CHOCOLAT & PRALINE CROUSTILLANT, écume de chocolat blanc 5,05€
COUPE NOUGAT DE MONTELIMAR GLACE 5,90€
COEUR COULANT DE CHOCOLAT CHAUD en biscuit léger 6,20€
PÔELÉE DE CERISES NOIRES ET MOUSSE MASCARPONE 5,05€
TRIFFLE MACARON FRAMBOISE en verrine 5,50€
CHEESE CAKE "LIGHT" et marmelade de fraise et citron vert 6,10€
TARTE AUX PECHES ET AMANDES, milk shake Pêche 5,50€
COUPE GLACEE Citron Vert, Ananas et Litchi 6,10€

 
.:: Les Menus ::.

 Menu 15,20 €
Express

Medley de salades fraicheur


°°°°°°°°°°°°

escalope de saumon à la plancha
ou
Fricassée de calamars
ou
Carpaccio de boeuf assaisonné au choix
ou
Tartare de Charolais frites
ou
  Steak de Charolais haché maison frites, salade

°°°°°°°°°°°°

Café Richard

 

 

MENU 20,80 €
Menu du Golfe

Salade au crottin & croustilles de lard
ou
Soupe de poisson à l'écume de rouille
ou
Crevettes bouquet garnies
ou
Bulots mayonnaise
ou
Lucullus de foie gras et magret fumé maison
chutney de figues à l'Espelette


 °°°°°°°°°°°° 

Paëlla
(riz au safran et pimenton, piquillos, calamars, petits pois,
moules, beignets de calamars, crevette crue black tiger)

ou
Saumon poêlé béarnaise
ou
Brick de filet de dorade et shitakés de Loire
au citron vert et tapenade, légumes du moment
ou
Hamburger au foie gras ketchup maison
ou
Poitrine de veau braisée en saltimbocca


°°°°°°°°°°°°

Dessert au choix

 MENU 24,95€
Menu Terre et mers

Cassolette de petits gris au beurre d'ail et pleurotes
ou
Lucullus de foie gras et magret fumé,
chutney de figues à l'Espelette
ou
Assiette de dégustation et salade
ou
Salade Basque au brebis et jambon Serrano
ou
Crevettes bouquet
ou
Assiette de dégustation de 5 huitres

°°°°°°°°°°°°

Paella Pescator
(même composition que la paella + 3 filets de poisson)
ou
Parillada de poisson à la plancha
ou
Blanquette de cabillaud aux petits légumes
ou
Bouillabaisse aux filets de poisson, rouille au piment d'Espelette
ou
Carré de cochon fermier mariné et cuit à la plancha
ou
Brochette de canard au poivre
ou
"Le tigre qui pleure sous son voile de brebis"
(steak tartare assaisonné à la mode Thaï, cuit à l'unilatérale, salade aux herbes et frites)

°°°°°°°°°°°°°°°

Dessert au choix

 

MENU 29,50 € 27,35€ la TVA baisse
Grand Large

Foie gras de canard maison poivre et sel
ou
Crevettes bouquet garnies
ou
Salade aux beignets de calamars
mayonnaise au piment d'Espelette
ou
Assiette de 6 huîtres dégustation
ou
Salade gourmande
ou
Assiette de fruits de mer
ou
Salade aux crevettes et Guacamole

°°°°°°°°°°°°

Paëlla Terramar
(même composition que la paëlla + filet de dorade sébaste,
filet de rouget, pilon de poulet, chorizo)

ou
Noix de St Jacques poêlées condiments ciboulette & ginger
ou
Paella aux gambas et chorizo
ou
Filet de bar rôti sauce Jurançon,
légumes du moment et purée maison
ou
Epaule d'agneau confite dans son jus épicé
ou
Pièce du boucher, frites et salade
ou
Côte de boeurf individuelle (340g) SUPPL 4,00€

°°°°°°°°°°°°

Fromage de brebis et confiture de cerises noires

°°°°°°°°°°°°

Dessert au choix

Formules du midi
(sauf dimanche et jours de fête)

 Plat unique : 12,95 € 11,42 € la TVA baisse
Plat + dessert : 15,30 €
Entrée + plat : 16,40 € 14,45 € la TVA baisse
Entrée +  plat + dessert : 20,90 €

Les 4 formules sont boissons comprises : 1 apéritif + 1 verre de vin ou 1/2 Vittel + 1 café

 

Entrées au choix

 

Chèvre frais et magret fumé aux légumes croquants,
mesclun à l'huile de sésame et cacahuètes grillées
ou
Lucullus de foie gras & magret fumé maison
ou
Salade fraicheur
ou
Salade de crottin de Chavignol rôti aux feuilles de lard paysan
ou
Salade basque au brebis et jambon Serrano
ou
Soupe de poisson à l'écume de rouille
ou
Terrine de crevettes et saumon, mousseline de citron
ou
Crevettes bouquet
ou
Bulots Mayonnaise
 

 

Plats au choix

 

Paëlla
ou
Fricassée de calamars au piment d'espelette
ou
Parillada de poissons à la Plancha
ou
Blanquette de cabillaud aux petits légumes
ou
Brick de filet de dorade et shitakés de Loire au citron vert
ou
Tartare de Charolais
ou
Hamburger au foie gras et ketchup maison
ou
  Steak de Charolais haché maison, frites et salade


  

Dessert au choix


Colonel
ou
Tiramisu aux fruits exotiques
ou
Triffle macaron Framboise en verrine
ou
Crème brulée maison au Nutella
ou
Tarte aux pêches et amandes, Milkshake au sorbet pêche
ou
Entremet chocolat & praliné à l'écume de chocolat blanc
ou
Poêlée de cerises noires, mousse mascarpone
ou
Crème brûlée maison
ou
Coupe 3 boules

 

 

MENU JUIN 2010
"AIR de VACANCES" 20€ boissons comprises*
(du mardi 1er Juin au dimanche 11 Juillet)
*minimum 10 personnes et sur réservation J-3

 

Royal Mojito Bacardi en apéritif (avec ou sans alcool)

Lucullus de foie gras de canard et magret fumé maison,
chutney de figues au piment d'Espelette et caviar de pavot à l'huile de truffes


. . . . . . . . . . . . .

Filet de dorade à la plancha aux légumes d'été & shitakés
condiments des légumes d'une caponata
ou
Hamburger de Charolais haché maison "Café de Paris"
Farm-frites à l'huile d'olive et herbes de Provence, légumes du moment


. . . . . . . . . . . . .

Coeur coulant de chocolat chaud en biscuit léger,
glace à la vanille Bourbon


1 verre de Valençay rouge, rosé ou blanc ou 1 Vittel 50cl & 1 café Richard

FORMULES BOWLING*
- 1 partie de bowling, et la location des chaussures à 5,00€
- 2 parties de bowling, la location des chaussures, le classement des scores,
la remise des prix et le cocktail à 10,00€
(*du mardi au dimanche. Samedi avant 20h)

Envoyé le 27-Mai-2010

Ci-dessous les critiques des Internautes, laissez vos commentaires en remplissant le formulaire en base de page.
La critique de fabienne sur Le Restaurant du Grand Ouest

très bon restaurant !

 

qualite et prix excellent, vraiment rien a dire !

les vins sont également de très bonne qualité!

 

je le recommande sans aucune hésitation aucune

Envoyé le 21-Jan-2009

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Cet email ne sera jamais communiqué à un tiers et ne servira qu'à la validation de votre critique lorsque nécessaire
Note de la critique* Non noté
Ben c'est pas terrible
Faut aimer
Pourquoi pas
Je le recommande
C'est un très bon plan
J'y suis retourné plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu
Critique*
    

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